ブックタイトル京野菜レシピ/きょう、やさいと。
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概要
デジタルレシピブックのサンプルです。「料理デザインする」をコンセプトにデジタルレシピブックをご紹介しています。
宇こ治なのい抹べ茶っもさ喜んんにだしはてりもまろすて。、抹茶のプチシガール◆材料（約15個分）卵白………………………………1個分砂糖…………………………………40gA＝〈薄力粉大さじ2、抹茶小さじ1〉溶かしバター…………………………15g◆作り方1.ボウルに卵白を入れて泡立て、砂糖を加えてよく混ぜる。2.合わせたAを1にふるい入れて混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ合わせ、なめらかな生地にする。3.フライパンにクッキングシートを敷き、2の生地をスプーンですくい入れながら直径5cmくらいに薄く広げ、中火で4～5分焼く。4.クッキングシートから1枚ずつはがし、熱いうちに巻く。調理時間約20分23こないべっぴんさんにしてもろて、宇治の抹茶も喜んだはります。抹茶のプチシガール卵白 ……………………………… 1個分砂糖 ………………………………… 40g A＝〈薄力粉大さじ2、抹茶小さじ1〉溶かしバター………………………… 15g◆材料（約15 個分） ◆作り方1. ボウルに卵白を入れて泡立て、砂糖を加えてよく混ぜる。2. 合わせたAを1にふるい入れて混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ合わせ、なめらかな生地にする。3. フライパンにクッキングシートを敷き、2の生地をスプーンですくい入れながら直径5cmくらいに薄く広げ、中火で4～5分焼く。4. クッキングシートから1枚ずつはがし、熱いうちに巻く。調理時間約20分23